Descrizione
Olive Leccine denocciolate – i Contadini – 230gr
Il sapore intenso delle olive raccolte a mano in Puglia. Ancora più stuzzicanti grazie alla preparazione con peperoncino, origano e aglio.
Il condimento più gustoso per i tuoi primi dal carattere rustico viene dagli oliveti della Puglia: è in questo vasetto di olive Leccine denocciolate condite con un mix di aromi naturali e mediterranei. Peperoncino piccante, aglio e origano abbracciano il sapore di queste olive pratiche e versatili, da aggiungere a una pasta artigianale con stracciatella, al pesce al cartoccio o in insalata.
Le nostre olive Leccine denocciolate sono raccolte a mano fra ottobre e novembre, a maturazione completa. Per privarle dell’amaro le teniamo in salamoia per 6 mesi, quindi le condiamo e le invasiamo sott’olio. Senza conservanti artificiali, sono un jolly per insaporire qualsiasi piatto.
Ingredienti
- olive “Leccina” (56%),
- olio di semi di girasole,
- olio extra vergine di oliva,
- sale marino integrale,
- peperoncino piccante (1,7%),
- succo di limone,
- origano (0,2%),
- aglio.
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