Descrizione
Vino rosso Chianti Classico di Querciabella è un’eccellenza toscana che incarna lo spirito della cantina, rinomata per la sua gestione dei vigneti e la qualità delle uve. Coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, i vigneti si trovano a Greve, Radda e Gaiole, in zone privilegiate del Chianti Classico, con terreni di marne, sabbie e argille. Dopo la raccolta, le uve subiscono una vinificazione delicata, con fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce. L’affinamento avviene in barrique e tonneau per un anno, con legni nuovi al 5%.
Colore rubino, con profumi floreali di violetta, note fruttate di ciliegia matura e ribes rosso, accenni di sottobosco, erbe aromatiche e spezie. In bocca offre un ingresso armonioso, con un frutto croccante e tannini ben integrati, che conducono a un sorso lungo, equilibrato e fresco. È un’espressione autentica del terroir del Chianti, perfetto per chi desidera scoprire la quintessenza del Sangiovese in un calice di vino pregiato.
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