Descrizione
Il Gran Piemontese è un formaggio stagionato a pasta dura prodotto secondo la tradizione casearia del Piemonte. La lunga stagionatura conferisce al formaggio una consistenza compatta e friabile e un sapore intenso ma equilibrato.
Grazie alle sue caratteristiche è ideale da grattugiare su primi piatti, risotti, zuppe e preparazioni della cucina italiana, ma è ottimo anche a scaglie per arricchire insalate o taglieri di formaggi.
Il gusto ricco e aromatico lo rende un ingrediente versatile, perfetto per chi cerca un formaggio stagionato di qualità da utilizzare ogni giorno in cucina.
Caratteristiche
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Formaggio stagionato a pasta dura
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Prodotto in Piemonte
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Ideale da grattugia
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Sapore intenso e aromatico
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Perfetto per primi piatti e ricette tradizionali
Consigli di utilizzo
Il Gran Piemontese è perfetto:
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grattugiato su pasta e risotti
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a scaglie su insalate e carpacci
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nei ripieni di pasta fresca
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nei piatti gratinati al forno
INGREDIENTI
LATTE crudo, sale, caglio.
Origine Latte: Piemonte, Italia
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