Descrizione
Gorgona Bianco di Frescobaldi è una fusione straordinaria di tradizione vinicola e impegno sociale, emergendo come una delle etichette più distintive nel panorama vitivinicolo italiano. Prodotto in collaborazione con l’Istituto di Pena di Gorgona sull’omonima isola toscana, questa bottiglia racchiude non solo il carattere mediterraneo del terroir, ma anche un potente messaggio di speranza e reinserimento sociale. Coniugando abilmente i vitigni Vermentino e Ansonica, tipici della costa toscana, il Gorgona Bianco offre un profilo aromatico solare, ricco di fragranza e fruttuosità. La famiglia Frescobaldi, rinomata nel mondo del vino per secoli, ha abbracciato con entusiasmo questo progetto sociale nel 2011, offrendo consulenza agli abitanti dell’isola per la coltivazione della vite e la vinificazione. I vigneti, coltivati in regime biologico su terrazzamenti caratterizzati da suoli poveri e pietrosi, sono accarezzati da un clima caldo e ventilato, ideale per la maturazione delle uve. Dopo una vendemmia precoce e attenta, i grappoli vengono delicatamente pressati e il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox, preservando così gli aromi primari.
Colore giallo pallido dai riflessi dorati. Al naso è aromatico con note di frutta gialla matura, freschezza agrumata e il profumo delle erbe mediterranee. In bocca, si manifesta morbido e armonioso, con una freschezza ben equilibrata e una chiusura persistente che invita a ulteriori sorsi. Ottimo con piatti di verdure, pollo arrosto, e da provare con il sushi.
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